ひさびさー

ついつい、誰もいない実家に行くのに足が遠のき、お彼岸以来行ってなかった。(8月9月は何度も行ったが)
今年最後のキトキトマルシェと、新庄の同級生に会うのと、実家の冬支度を兼ねて腰を上げた。
今回はパン屋さんがたくさん。いろいろありすぎて大変!

羊ネットワークの友人が、小さな鏡餅を作ってくれた。

お土産用に二把買っていた次年子カブ。親戚に持って行ったら、自分でも漬けたらいいよと半分返されたので、一番簡単な方法で漬ける。あんまり簡単なので、毎年赤カブだけは漬けてるのだ。

リンゴみたいに中が真っ白いのと、ほんのり赤いのと、同じ畑のものでも少し違うな。
これが漬かる頃には全体に色素がまわって、一様にピンクになる。